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月饼保质期长短与品质无关 保质期缩水引发消费者担忧
传统的中秋佳节临近,包装精美的各式月饼琳琅满目,摆满了超市货架。不少人注意到,今年月饼的生产日期、保质期以及配料表、加工工艺、生产许可证号等基本信息大都详细印制在月饼外包装盒上,以往动辄120天的保质期今年有所缩短。这对月饼品质有影响吗?记者对此做了调查采访。
从30天到120天
月饼保质期如“雾里看花”
记者在北京、南京等地超市、商场采访了解到,今年月饼种类丰富花样繁多,保质期也是五花八门,不同品牌的月饼保质期不同,甚至同一品牌的不同种类的月饼保质期也不同。北京稻香村生产的“老掌柜”广式月饼保质期2个月;北京全聚德生产的仿膳月饼保质期120天。记者在南京仙林学则路苏果超市发现,同样是“黑芝麻月饼”,保质期就有45天、50天、60天、70天、90天等不同类型。甚至同种品牌同种口味的月饼保质期也不同,如上海“蒙尔司”的广式黑芝麻月饼保质期为60天,而苏式黑芝麻月饼为45天。
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